Javier Fernández Gómez
Nombre:
Javier Fernández Gómez
Lugar:
Fuentes de León
Información del corte:
-Rendimiento en un evento: 1 jamón para cada 100 personas. -Tiempo de corte estimado: 1 hora y media aprox. -El jamón se sirve en platos con una presentación exquisita. -El corte se realiza siempre con pinzas. -El cortador va provisto de sus utensilios y uniformado.
Eventos y servicios
Eventos: Bodas, Comuniones, Bautizo, Fiestas, Ferias, Eventos ... Servicios: Despiece, envasado al vacío